目的・沿革

本会の目的
本会の沿革
本会のねらい
本会の主な事業
組織
 

   トップページ > 目的・沿革
 
 
1. 県内の各学校に安全で良質の給食用物資を低廉且つ安定的に供給する。

2. 学校給食の普及充実と健全な発展を図る。
 
 
【昭和 7年】
宮城県で最初の給食実施
【昭和 23年】
 
1月 仙台市元寺小路161番地に於いて、(財)県生活物質活用協会の分室として、学校給食用の物資の取扱い業務を開始
4月 宮城県教育委員会の誕生に伴い、県学校給食事業協会(会長 三沢房太郎県教育長)の設立
【昭和 24年】  
6月 給食実施校の連合体組織として、事業協会は県学校給食連合会に改組
【昭和 34年】
 
  法人税法の改正により給食会は非課税扱いとなる
【昭和 29年】  
6月 学校給食法制定公布
【昭和 30年】  
10月 日本学校給食会法制定公布
【昭和 31年】  
4月 県学校給食連合会が発展的に解消し、財団法人宮城県学校給食会が設立
【昭和 34年】  
11月 宮城県学校給食研究会結成(会長 遠藤譲治)
【昭和 35年】  
8月 宮城県学校給食協力会が設立、一般物資購入開始
【昭和 40年】
 
  ソフトめん本格的導入開始
【昭和 44年】  
5月 本会事務所を現在地に移転、事務所、常温倉庫を新築
【昭和 45年】
 
  パンに脱脂粉乳混入開始
【昭和 51年】  
4月 米飯給食開始
【昭和 52年】  
10月 第28回全国学校給食研究協議大会が仙台市で開催
【昭和 53年】  
3月 冷凍倉庫、冷蔵倉庫設置
7月 物資流通拡大連絡協議会発足
【昭和 57年】  
3月 県学校給食総合センター(本会管理棟)新築
 
【昭和 62年】  
4月 コンピューター導入による請求事務開始
【昭和 63年】
 
  多賀城市で地元良質米ササニシキ導入
【平成 4年】  
7月
新しく学校給食指導の手引発行
12月 県学校給食総合センター設立10周年記念式典並びに祝賀会開催
【平成 7年】  
3月 "彩(いろどる)" - 学校給食エッセイ集 - を出版
11月 学校給食功労により文部大臣賞受賞
【平成 10年】
 
  「みやぎ自主流通米方式」業務推進委員会発足
【平成 12年】
 
  「みやぎ自主流通米方式」による一元的供給の実地(63市町村)
【平成 14年】  
4月 宮城県学校給食パン協同組合は組合員25名参加のもと学校給食パン宮城協業組合を設立しパン供給開始。同じく本会は多様化パンの取扱を行う。また、パン・めんに県内産小麦粉20%を配合
【平成 16年】  
4月 仙台市都市計画道路設置に伴って管理棟及び一般物資倉庫を新築
7月 県学校給食総合センター新築落成記念式典・祝賀会開催
【平成 17年】
 
3月
 「みやぎ自主流通米方式」廃止
4月
 「みやぎ米飯学校給食支援方式」による供給開始
【平成 18年】
 
4月
宮城県産米粉使用 米粉パン供給開始
6月
公益法人制度改革に関する、三法案の公布
【平成 19年】
 
12月
栄養管理システムソフトウエア貸与事業開始
【平成 20年】
 
4月
学校給食用小麦・精米へのビタミン強化廃止
6月
文部科学省委託事業「学校給食における新たな地場産物の活用方策等に関する調査研究」実施
【平成 21年】
 
4月
米粉多様化パン供給開始
8月
農林水産省「学校給食地場農畜産物利用拡大事業」実施(〜22年度)
【平成 22年】
 
1月
米粉パン及び米粉多様化パン原料米を新規需要米(宮城県産まなむすめ)に切替え
4月
学校給食用パン「価格変動制」導入
 
 
学校給食のねらいについて、学校給食法では次のように示しています。
1. 適切な栄養の摂取による健康の保持増進を図ること。
2. 日常生活における食事について正しい理解を深め、健全な食生活を営むことができる判断力を培い、及び望ましい食習慣を養うこと。
3. 学校生活を豊かにし、明るい社交性及び協同の精神を養うこと。
4. 食生活が自然の恩恵の上に成り立つものであることについての理解を深め、生命及び自然を尊重する精神並びに環境の保全に寄与する態度を養うこと。
5. 食生活が食にかかわる人々の様々な活動に支えられていることについての理解を深め、勤労を重んずる態度を養うこと。
6. 我が国や各地域の優れた伝統的な食文化についての理解を深めること。
7. 食料の生産、流通及び消費について、正しい理解に導くこと。
  つまり、望ましい食習慣の形成、好ましい人間関係の育成、健康の増進、そして食育を通して、自然や環境への感謝の心、社会への関心と理解を深め、広い視野を持ち豊かな人間性を育むものです。

  これらのねらいを達成するためには、児童生徒にバランスのとれたおいしい給食を提供することが先ず前提でありましょう。
  学校給食会は、このおいしい食事をつくるために必要な物資の供給を初め、学校給食の普及・充実のための事業を行っているのです。
 
 
1. 学校給食指導者等の資質向上に関する事業
2. 学校給食用物資の開発、流通に関する事業
3. 学校給食用物資の安全及び衛生管理意識の高揚を図る事業
4. 学校給食の普及、充実を図る事業
 
 
 機構図
Copyright(c) 宮城県学校給食会 All Rights Reserved.